中国农业大学胡小松教授莅临公司为员工讲授“食品的奥秘”

2020年12月10日 08:46 陈彪点击：[]

2020年12月6日下午，中国农业大学食品科学与营养工程学院胡小松教授莅临永利集团，为2020级新生作“食品产业与科技发展问题的思考”专题讲座。讲座由公司党委邓秀成书记主持。

在报告上，胡小松教授以“什么叫做食品”为切入点，风趣幽默地围绕着食品产业，探讨人类“吃什么？怎么吃？怎么做？”，用生动形象的例子、丰富多彩的故事与同学们一同探讨“食品的奥秘”，同学们对食品科学有了新的认识。

胡小松教授以亲身经历，结合丰富多样的历史故事，为同学们阐述了食品与生物技术、信息技术、新材料技术、现代制造技术等高新技术密切联系，强调了食品产业发展对引导农业生产，推进农业增效，促进农民增收，保障农村稳定，具有重大意义。同学们受益匪浅。

最后，胡小松教授以一个巧妙的实验案例结束了本次报告。报告生动形象、令人回味，让同学们对食品科学有了更深刻的认识，树立了专业自信、文化自信，同学们也十分期待他下次的报告。