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现有食品科学与工程一级学科博士/硕士学位授权点
是我国第二批国务院批准的硕士学位授予权单位
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拥有农业部及海南省“农产品加工及贮藏工程”重点学科,
1个一级学科博士/硕士学位授权点,2个本科专业
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其中“食品科学与工程”专业是国家级特色专业建设点、
“食品质量与安全”专业是省级特色专业建设点。
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(按姓氏字母排序)
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食品科学与工程系教师名单
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